ツルンとした食感の蒸しパン【第一パン】よもぎ餅風蒸し

第一パン『よもぎ餅風蒸し』

おはようございます！

雑食ブロガーのなめこキリンでございます！

今日の更新は…第一パン

うまいもの紀行
よもぎ餅風蒸し

第一パンの『うまいもの紀行』シリーズ

今回は、宮城県

いい意味で、いつも第一パンらしくない蒸しパン

もちっとした印象蒸しパン

鮮やかな色！

裏面を見ると、『くず餅』みたい？

小豆が入ってプルンプルン！

栄養成分

カロリーは、326kcal

原材料名

第一パンの蒸しパンというと

とろりと口の中で…口どけ感たっぷりの蒸しパンという

イメージだったんですが

今回のこの、蒸しパンはもちもち！

貼りつき感は、そんなにありませんが、弾力感のある蒸しパン

では実食！

鮮やかな『緑色』！ぷるっとした蒸しパンの食感で

控えめではありますが、『よもぎ』の味わい～香りは

しっかりと…強すぎず弱すぎずのよもぎが

いい感じですね。

ゆっくりと跳ね返す、低反発な生地

潤い感もあって、喉越しがいいです！

裏のゲル状の餅の中に入った小豆が

いい甘さを演出！

和菓子要素の強い…蒸しパン

出しゃばらない…よもぎが

旨しでした！